真空彩包酱板鸭  300g  60元

郭胖子酱板鸭主料选用一年以上的土麻鸭为主原料，经过烘、焙、卤等十几道工艺精心制作而成。整个制作过程中抽掉了多余的鸭脂肪，在地窖内烤、焙达4-5个小时，火候掌握要求极高的专业技巧，这样才能达到色泽鲜艳、口感香辣，回味悠长。